Tag 1: Die Veränderungen in der Saunabranche werden dargestellt. Dabei geht es um das seit einigen Jahren bestehende Spannungsfeld zwischen Erholungs- und Wellnessleistungen der Saunabetriebe und den unterhaltenden Leistungen in Zusammenhang mit Event- und Aufgusspräsentationen.

Tag 2: Die rechtlich abgesicherte Organisation des Saunabetriebes wird am 2. Tag betrachtet. Es geht um die Aufsichtsverpflichtungen mit ihrer Betriebsaufsicht, das Organisationsverschulden, Hausrecht und das damit verbundene Umsetzen der Haus- und Saunaordnung.

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